Une dinde à emporter

Commande pour une dinde à emporter - Temps des fêtes 2024 Mardi, le 24 decembre, 2024 Mercredi, le 25 decembre, 2024

VOTRE COMMANDE DE DINDE À EMPORTER Nous nous occupons de votre repas de dinde à emporter! Le chef Leier et sa brigade de la cuisine du CNA vous proposent de préparer votre repas du temps des fêtes! – vous pourrez emporter un repas tout prêt et bien chaud le jour de votre choix! Indiquez-nous simplement ce que vous désirez et l’heure à laquelle vous passerez chercher votre commande, et le tour est joué.
Votre repas de dinde comprend - Dinde (poids sélectionné) - Sauce au jus de viande (1 L) - Sauce aux canneberges (500 ml) Accompagnements (Veuillez noter que les accompagnements seront servis en fonction du poids de la dinde commandée et donc du nombre de convives). - Purée de pommes de terre - Légumes de saison - Farce
AU MENU Dinde entière de tom élevée en plein air rôtie avec une farce aux herbes de campagne. Purée de pommes de terre Yukon Gold au beurre brun fouetté, légumes d'automne locaux rôtis, comprenant des carottes, des betteraves, des navets, de la courge et des choux de Bruxelles. Compote d'agrumes et de canneberges du CNA, avec une sauce au jus de dinde naturel parfumée au thym.
Dindes Dinde fermière rôtie avec farce au romarin et à la poire, purée de pommes de terre Yukon Gold au babeurre fouetté, légumes de saison glacés au sirop d’érable, compotée aux canneberges et gingembre, sauce au jus de viande aromatisée au thym et à la sarriette.
Dinde de 12 lb ajouter au panier Pour servir 8 à 10 convives. $325,00
Dinde de 20 lb ajouter au panier Pour servir 12 à 16 convives. $450,00
ACCOMPAGNEMENTS ADDITIONNELS
Accompagnements Choisir une ou plusieurs des options suivantes.
Biscuits salés aux patates douces ajouter au panier $24,00
Sauce au jus de viande (1 L) ajouter au panier $16,00
Sauce aux canneberges (500ml) ajouter au panier $15,00
Desserts Choisir une ou plusieurs des options suivantes. Chaque option comprend de 10 à 12 portions.
Bûche de Noël traditionnelle ajouter au panier $26,00
Gâteau au fromage au lait de poule du 1 Elgin ajouter au panier $24,00
INTOLÉRANCES ET ALLERGIES ALIMENTAIRES Si vous avez des allergies alimentaires sévères dont nous devons être informés, veuillez les inscrire sous l’onglet « Livraison » de votre commande (section de commentaires). Veuillez noter qu’à l’exception de substitutions proposées uniquement en cas d’allergies sévères, ni le menu ni le service fourni ne peuvent être modifiés, sans exception (aucune autre substitution de plats n’est possible; nous n’offrons pas la possibilité d’opter pour une dinde prédécoupée ou non cuite; vous ne pouvez pas venir chercher votre repas en dehors des heures indiquées). Vous trouverez ci-après la liste des principaux aliments allergènes et leurs éventuelles substitutions. Noix Des noix sont présentes dans les cuisines du CNA. Toutefois, aucune sorte de noix n’entre dans la préparation des dindes à emporter, et les pratiques de sécurité mises en place nous permettent généralement d’accommoder les personnes ayant des allergies aux noix. Gluten – Les produits suivants contiennent du gluten (aucune substitution possible) • Farce • Sauce au jus de viande • Biscuits • Desserts Produits laitiers – Les produits suivants contiennent du lactose (sauf indication contraire, aucune substitution n’est proposée) • Sauce au jus de viande (une version sans lactose est possible) • Purée de pommes de terre • Biscuits • Desserts
RENSEIGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
Collecte des repas La collecte des repas se fera au Foyer du canal. Veuillez emprunter la ruelle Freiman et utiliser les places de stationnement de courte durée, devant l’entrée principale. Entrez au CNA par les portes du Foyer. Le personnel vous aidera à charger le repas dans votre véhicule. Vous avez simplement besoin du nom de la personne ayant passé la commande pour prendre possession de votre repas.
Détails de votre commande Le courriel que vous recevrez comprendra la date et l’horaire sélectionné pour la collecte, la confirmation du paiement et des consignes pour nous trouver au CNA.
Est-ce nécessaire de réchauffer? Votre repas sera chaud et prêt à servir au moment de la collecte. Si un laps de temps s’écoulait entre la collecte du repas et sa consommation, suivez les instructions fournies pour réchauffer les plats.
Consommation des plats à une date ultérieure Les chefs du CNA vous recommandent fortement de déguster votre commande dès sa réception. Ils ne pourront être tenus responsables de la qualité des plats consommés après cette date.
Politique de remboursement Toutes les commandes de dinde à emporter sont considérées comme étant définitives, et le CNA se réserve le droit de refuser toute demande de remboursement. Toutefois, une exception pourrait être faite dans des circonstances exceptionnelles. Veuillez faire parvenir toute demande de remboursement à 1Elgin@nac-cna.ca.
Vous avez des questions? Veuillez nous écrire au 1Elgin@nac-cna.ca et nous vous répondrons dès que possible.